Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Зарубежные новогодние традиции: пряничные домики

Читайте также:
  1. Белый дом и белые домики
  2. Зарубежные стажировки и командировки сотрудников
  3. Зарубежные торгово-экономические службы Республики Беларусь
  4. НОВОГОДНИЕ АНЕКДОТЫ
  5. Новогодние пожелания
  6. НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ 2015

 

«Что нам строит дом построить!», – «строительство» съедобных пряничных домиков – это совсем не так сложно, как кажется. Особенно, если иметь под рукой хорошую и подробную инструкцию.

Приготовление пряничных домиков в нашей стране пока совсем нельзя назвать традицией, ведь делают их очень и очень немногие. К счастью ли, к сожалению – большинство кулинаров не берутся за приготовление такого лакомства из-за кажущейся сложности, боясь не справиться. Да, времени, конечно, потребуется немало, но ведь оно того стоит – создание кондитерских шедевров своими руками, во-первых, приносящий огромное удовольствие процесс, особенно если браться за дело вместе с детьми, а еще лучше – всей семьей. А, во-вторых, такое кулинарное и сказочное произведение искусства станет очень эффектным украшением новогоднего и рождественского стола, а его съедобность – еще один весомый довод в пользу того, чтобы потратить время на создание пряничного домика.

Традиция приготовления пряничных домиков уходит корнями в Древний Рим, где состоятельные жители готовили съедобные «жилища» из теста для богов своего домашнего пантеона. Сначала такие домики украшали алтарь, как считалось – в это время их посещали боги, затем их съедали всей семьей, что символизировало единение с богами. Однако после того, как античное язычество ушло в прошлое, эта традиция надолго была предана забвению. Возродилась традиция в Германии в 1812г. после публикации сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель», в котором герои сказки попали в логово злой ведьмы, представлявшее собой ни что иное как красивый съедобный пряничный домик, построенный целиком только из одних сладостей, который начали в прямом смысле поедать герои сказки. Эта традиция сразу стала очень популярной, и по сей день в Западной Европе и Америке ежегодно перед Рождеством проводятся соревнования и выставки таких кулинарных шедевров.


Дата добавления: 2015-10-16; просмотров: 72 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Глава 16.| Строим» пряничный домик

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)