Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Формы организации общественного производства.

Читайте также:
  1. I БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ПРИ I ИСПОЛЬЗОВАНИИ АККРЕДИТИВНОЙ ФОРМЫ РАСЧЕТОВ
  2. II. Клеточный уровень организации живого
  3. II. Порядок подачи заявления о выборе (замене) страховой медицинской организации застрахованным лицом
  4. II. Цели, задачи, направления и формы деятельности
  5. III. Описание структуры организации, в которой будет реализовываться проект.
  6. III. ПРАВО НА УЧАСТИЕ В ТОС И ФОРМЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОС
  7. III. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста

Характеристика основных форм организации общественного производства: концентрации, специализации, комбинирования и кооперирования. Особенности их развития в пищевой промышленности, экономическая эффективность.

Размещение предприятий отрасли.

Основные факторы, влияющие на размещение предприятий пищевой промышленности. Особенности размещения отдельных отраслей пищевой промышленности.

 

Организация производства.

Предприятие в системе рыночных отношений.

Понятие предприятия как юридического лица, являющегося коммерческой организацией. Условия организации, реорганизации и ликвидации предприятий. Учредительные документы. Организационно-правовые формы предприятий пищевой промышленности. Представительства и филиалы. Объединения предприятий. Классификация предприятий пищевой промышленности.

Производственный процесс и его структура.

Понятие и состав производственного процесса. Стадии производства. Производственная операция. Классификация частичных процессов и операций. Задачи, методы изучения и пути совершенствования структуры производственного процесса. Типы производства, их организационно-экономическая характеристика.

Производственный цикл и факторы, его определяющие.

Состав производственного цикла. Виды движения предметов труда. Пути сокращения длительности производственного цикла.

Методы организации основного производства.

Единичное, партионное и поточное производство. Поточное производство - наиболее эффективная форма организации производства в пищевой промышленности. Признаки, характеризующие поточное производство. Условия непрерывности поточного производства. Параметры, характеризующие организацию поточного производства и методы их расчета. Анализ и оценка поточного производства с точки зрения пропорциональности и непрерывности. Классификация поточных линий. Эффективность поточного производства.

Структура предприятия.

Характеристика производственной структуры предприятия. Факторы, определяющие тип и структуру промышленного предприятия. Основные структурные подразделения предприятия. Принципы образования цехов. Пути совершенствования структуры предприятий пищевой промышленности.

Организация материально-технического обслуживания предприятия.

Определение производственной инфраструктуры предприятия, ее состав, задачи организации.


Дата добавления: 2015-07-12; просмотров: 73 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: ЗАДАЧИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ | Задача № 4. | Задача № 7 | Задача № 2 | Задача №5 | Учебно-практическое пособие | Предприятие в системе рыночных отношений | Акционерное общество (АО) | Малые предприятия |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Оборотный капитал и эффективность его использования.| Организация ремонтного хозяйства на предприятии.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)